مواد لازم برای سالاد برنج قهوه ای :
برنج قهوه ای پخته شده |
۲ فنجان |
پاستای پخته شده |
۱ فنجان |
ذرت بخارپزشده |
۱/۲ فنجان |
مرغ پخته و خردشده |
۱ فنجان |
گوجه فرنگی خردشده |
۱ فنجان |
روغن زیتون |
۵ قاشق غذاخوری |
زیتون خردشده |
۲ قاشق غذاخوری |
آبلیمو |
۲ قاشق غذاخوری |
ادویه لیمو فلفلی و نمک |
به مقدار دلخواه |
طرز تهیه سالاد برنج قهوه ای :
همه مواد بالا را با هم مخلوط کنید و سپس روغن زیتون و ادویه را به آن اضافه کنید و به مدت ۱ ساعت در یخچال قراردهید و سپس نوش جان کنید.
برنج قهوه ای (سبوسدار) سرشار از ویتامینهای گروه B آهن سدیم و آنتی اکسیدان هست.