کلاژن یکی از فراوان ترین پروتئین های موجود در بدن انسان و تشکیل دهنده ی بخش بزرگی از پوست، مو و ناخن های ماست.
در مورد خواص واقعی کلاژن بیشتر بدانید.
کلاژن چیست؟
کلاژن یک آمینو اسید بلند حلقه است که به طور طبیعی در بافت و به خصوص استخوان و مفصل های جانوران یافت می شود.
کلاژن به پوست حالت ارتجاعی می دهد، قدرت ارتجاعی موها نیز از خواص کلاژن است. دلیل اینکه بافت های متصل کننده و مفصل ها همه چیز را سر جایشان نگه می دارند وجود کلاژن است.
مقدار تولید کلاژن بدن با افزایش سن، استرس وتغذیه ی بد کاهش می یابد.
ژلاتین و کلاژن
این دو کلمه اغلب به جای هم به کار می روند اما با هم متفاوت هستند.
کلاژن پروتئین طبیعی است که در بدن ساخته می شود و ژلاتین همان کلاژن حرارت دیده یا پخته شده است.
ژلاتین کمی دیر هضم تر از خود کلاژن است و هر دوی این ها را می توان به صورت پودر خرید و مصرف نمود.
خواص کلاژن برای پوست
کلاژن برای همه ی بدن و از همه بیشتر برای پوست مفید است.
وقتی پیر می شویم، لایه ی بیرونی پوست نازک می شود و خاصیت ارتجاعی خود را از دست می دهد.
طی تحقیقات گسترده معلوم شد که این روند غیر قابل بازگشت نیست. با مصرف کلاژن تغییرات محسوسی روی پوست کسانی که روی آن ها تحقیق شده بود مشخص شدو همچنین ۲۰ درصد چین و چروک کمتر!
از آن جذاب تر اینکه مشخص شد وقتی بدن مکمل کلاژن دریافت می کند، قدرت کلاژن سازی طبیعی اش نیز بالاتر می رود.
خواص دیگر
از خواص کلاژن می توان به افزایش سلامتی مفصل ها و استخوان ها اشاره کرد.
تحقیقات نشان می دهد مصرف مکمل کلاژن، با کمک به روند کلاژن سازی طبیعی بدن، سلامت مفصل ها را افزایش و در عمل دردهای مفصلی را کم می کند.
حفظ تعادل هورمونی از دیگر خواص کلاژن است. آمینو اسیدهای موجود در کلاژن تقویت کننده ی سیستم تولید هورمون های بدن هستند