لیزی ولاسکوز 24 ساله با قد 157 سانتی متر تنها 26 کیلو وزن دارد و در اولین نگاه به شدت لاغر به نظر می رسد، ولی هیکل بسیار لاغر او ناشی از اختلال در غذا خوردن نیست، بلکه در نتیجه نوعی سندرم بسیار نادر است که تنها دو نفر دیگر در دنیا دچار آن هستند.
او اهل استین- تگزاس است و وزن دار شدن و ذخیره چربی در بدن او غیرممکن است و مجبور است روزانه 60 وعده غذایی کوچک بخورد. معمولا بچه هایی که با این وضعیت به دنیا می آیند، سریع از دنیا میروند ولی لیزی توانسته از این وضعیت نادر نجات پیداکند.
با وجود تلاش های بسیار، این دختر که به طور مادرزادی در بدنش بافت چربی ندارد می گوید نتوانسته است هیچ چیز را در خود تغییر دهد.
از آنجا که او خود در طول دوره زندگی اش بسیار با تمسخر مردم مواجه بوده و دوران سختی را گذرانده است، خودش را وقف کار کرده و به سخنرانی هایی درباره انگیزه دهی به دیگران و ضد تمسخر افراد می پردازد. این دختر 24 ساله همچنین کتاب هایی را نیز تالیف کرده است که از میان آن "زیبا باش، خودت باش" فروش بسیار بالایی داشته است.
