مواد لازم :
|
سینه مرغ |
300 گرم |
|
پیاز |
یک عدد کوچک |
|
بادام پوست گرفته شده |
100 گرم |
|
سیب زمینی |
2 عدد متوسط |
|
سس مایونز |
200 گرم |
|
ماست خامه‌ای |
100 گرم |
|
خیار شور |
100 گرم |
|
جعفری خرد شده |
یک قاشق غذاخوری |
|
آبلیمو |
2 قاشق غذاخوری |
|
نمک و فلفل و آویشن |
به میزان لازم |
طرز تهیه :
مرغ را همراه با پیاز آب‌پز کرده و به صورت مکعبی خرد کنید.
سیب‌زمینی‌ها را هم همراه با خیار شور به همین ترتیب به مرغ اضافه کنید.
ماست خامه‌ای را همراه با سس مایونز، نمک و فلفل، آویشن و آبلیمو با مواد مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
در نهایت بادام خرد شده و جعفری را روی این سالاد بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.***
منبع : چهاردیواری جام جم
