با درست کردن این بیسکویت از خوردن یک تغذیه سالم و خوشمزه لذت ببرید .
آماده سازی : 25 دقیقه
پخت : 15 دقیقه
مواد لازم :
|
کره نرم کرده |
200 گرم |
|
تخم مرغ |
2 عدد |
|
آرد |
2 پیمانه |
|
جو پرک |
2 پیمانه |
|
شکر قهوه ای |
1 پیمانه |
|
شیره |
2 قاشق غذا خوری |
|
وانیل |
1 قاشق چای خوری |
|
بکینگ پودر |
1 قاشق چای خوری |
|
جوش شیرین |
1 قاشق چای خوری |
|
شکلات چیپسی برای تزئین |
به میزان لازم |
طرز تهیه :
ابتدا کره و شکر را خوب بزنید تخم مرغ و وانیل را مخلوط و به کره و شکر اضافه و خوب هم بزنید تا کرمی شود.
الان مواد خشک آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین الک شده و جوپرک آسیاب شده را مخلوط و بعد به مواد بالا اضافه کنید. مدت 15دقیقه کنار بگذارید.
خمیر را با وردنه باز و قالب بزنید یا بصورت توپی درآورده کمی فشار داده تا پهن شود و روی هر کدام یک شکلات قرار دهید . سینی فر را چرب و شیرینی را با فاصله قرار دهید با حرارت 160 به مدت 12 -15دقیقه تا بپزد .
منبع : beryooni.com
