مواد لازم برای میگو و قارچ سوخاری :
عصاره مرغ
نصف فنجان
سس سویا
۲ قاشق غذاخوری
زنجبیل تازه
۲ قاشق غذاخوری
آرد ذرت
۱ قاشق چایخوری
روغن نباتی
۱ قاشق غذاخوری
قارچ خرد شده
۲۲۰ گرم
غلاف نخود فرنگی
۲۲۰ گرم
میگو پاک شده
۴۵۰ گرم
پیازچه خرد شده
۲ عدد
نمک و فلفل
به ...