مواد لازم :
آلبالو
يك كيلوگرم
شكر
210 گرم
پودر ژلاتين
سه قاشق سوپخوري
آب
500 ميليليتر
خامه قنادي
300 گرم
وانيل
قاشق مرباخوري
طرز تهيه :
آلبالوهاي هسته گرفته را پوره ميكنيم و بعد از صاف كردن نيم كيلو از آن را جدا ميكنيم.
شكر، پودرژلاتين و آب را مخلوط كرده و روي حرارت ...